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本內容刊登於巨報1380期六版 103/3/3~103/3/10

自然緣素 健康吃素新選擇

記者/王薏茹報導
 素食料理,相信很多人都不陌生,但想吃得健康又美味,不妨到「自然緣素嘉義店」嚐鮮吧!以「新鮮、平價、健康」為經營理念,無味精、少加工品、現點現做,搭配五行概念均衡營養,提供排餐、火鍋、義大利麵、陶板鍋、湯麵、義式比薩等多元蔬食料理,讓想吃素的人,擁有更多健康選擇,也期待顧客能隨緣相聚,自然而然的愛上素食。

「緣」來,素食好好吃!
 愛吃素、想吃素的朋友,可別錯過「自然緣素嘉義店」!從彰化田中發跡的自然緣素,近期於嘉義設立分店,而擁有丙級廚師證照的嘉義店老闆娘,因自己有著一張挑剔的嘴,希望帶給顧客平價健康蔬食,堅持無味精、少加工品、現點現做。因此每道餐點製作時間約15至40分鐘,建議趕時間又想吃的人,可先電話預訂餐點。
 「我吃素不是因為信仰,而是緣分到了,自然而然愛上素食。」老闆娘表示,店內的素食料理,幾乎很少使用加工素料,食材幾乎以天然蔬菜與菇類為主。例如以高麗菜、紅蘿蔔等天然蔬菜每日熬煮的高湯,絕不隔夜,正是火鍋湯底鮮美的精隨所在。期望每個來到「自然緣素」的有緣人,都能享用健康、平價、鮮美的蔬食料理。

招牌蔬食
藥膳養生鍋(全素),如下圖
 沒有嗆鼻中藥味,以溫和方式,溫暖你的胃。

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法式牛奶湯麵(奶素),如下圖
 濃郁奶香撲鼻而來,順口滋味等你來品嚐!

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養生素牛排(蛋奶素),如下圖
 黑麥做的素牛排,軟嫩適中,身體無負擔。

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自然緣素蔬食餐廳-嘉義店
時間:11:30-14:30,17:00-21:00
店址:嘉義市新民路665號
電話:05-2355026
備註:本店採半自助式點餐,FB請搜尋「自然緣素蔬食餐廳」

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