嘉義在地報～巨報部落格

本內容刊登於巨報1381期頭版 103/3/10~103/3/17

吃膩「PHON」壽司　就選炙燒壽司

　喜歡吃壽司嗎？嘗嘗「炙燒壽司」吧！由高雄義大皇冠酒店師傅掌廚，使用知名日式料理店同等級食材，多數壽司百元有找且當日現做，符合外食族外帶需求。

五星級廚師　有省錢消費
　炙燒壽司利用炙燒方式，讓壽司多了順口焦香味，提升口感層次，店家特選花蓮壽司米，且醋飯調配過特定比例，所以吃起來有正宗傳統酸甜味，奠定美味壽司基礎。黃師傅因本身念餐飲系，經多年研究日式料理且廚藝具專業度，所以店家特聘請回嘉服務，師傅強調食材當日現做，絕對新鮮，來「炙燒壽司」將帶給你銷魂感受。
　人氣招牌「鮭魚肚生魚片」中的鮭魚肚，咬起來十分有嚼勁；「松葉蟹手卷」中的松葉蟹肉，具清甜口感，搭配酥脆海苔，真是太迷人了！另外，店內獨特的「起司燻雞壽司」，同樣將起司用炙燒方式處理，帶出濃厚起司香，可嘗到不同層次的感受。

慶開幕
消費滿百
送炙燒鮭魚／鮮蝦壽司（二選一）

炙燒特選125元　↓

炙燒特選120元　↓

綜合炙燒110元　↓

綜合壽司95元　↓

綜合壽司85元　↓

綜合壽司65元　↓

上列壽司當日現做，實品以店內為準

炙燒壽司
營業時間：11：00－21：00，五六日營業至22：00
電話：0931－108535
地址：嘉義市康樂街90－11號

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