（本內容刊登於巨報９２７期）９５／１２／２６～１２／２８
地圖資訊
畚箕湖百年老街，浴火重生的人們。
文／駱映妤 攝影／洪靖斐
相傳，在清嘉慶年間即出現奮起湖部落，至今歷史已超過２００年；早期奮起湖部落的發展，是在現今的「下腳店仔」位置，後來因阿里山森林鐵路的興起，下腳店仔的住家與商店，才逐漸移轉到較上方的鐵路沿線。
奮起湖是阿里山森林鐵路沿途最大與擁有雙月台的大站，當時因伐木與施工建造鐵路的工人，而發展出的鐵路便當，不僅是奮起湖人的生活，也是特殊文化，以飲食娛樂為主，逐漸形成的奮起湖老街，在多年後，成了現代人們朝聖的觀光地。
１奮起湖大飯店
負責人：林金坤
時間：上午８點～晚上７點
店齡：５０幾年
電話：２５６－１８８８
特賣：奮起湖鐵路便當
簡介：說到奮起湖，這間奮起湖大飯店可以說是無人不知、無人不曉，從奮起湖到７－１１，因為林金坤老師傅的不藏私，不只是打響了奮起湖便當的名號，也讓想吃奮起湖便當的人們，就算不到奮起湖，也能吃到這等的美味；門庭若市的奮起湖大飯店讓許多旅客意猶未盡，這不僅可說是打造奮起湖老街的奇蹟，也是帶來光觀繁榮的主要地標。
２今日山莊
負責人：翁美華
時間：上午１０點～晚上６點
店齡：５年
電話：２５６－１２３３
特賣：芋頭酥、Ｑ餅
簡介：那天，當記者隨意經過這個小店面的門口時，被一股清香給吸引，而停下了腳步，在奮起湖看見成山的鐵路便當或許不稀奇，但如果看到芋頭酥還有Ｑ餅，可就算是一個奇特了吧！以純手工製作的芋頭酥、Ｑ餅現烤現賣，排除了競爭激烈的各項名產，或許，它的獨特，就是能讓它脫穎而出的要點之一。
３銘蘭山雞城
負責人：官信位
時間：上午８點半～晚上７點
店齡：７年
電話：２５６－２０８４
特賣：各式山產，苦茶油雞、苦茶油麵為其招牌
簡介：當記者來到銘蘭山雞城時，正值中午用餐時分，看著一個接一個進門的客人，還有那一盤接一盤端出去的菜餚，讓記者的肚子也忍不住叫了起來。從原本的大飯店主廚，到現在自創店家，主人的好手藝仍讓許多遊客慕名而來，苦茶油雞、苦茶油麵線是身為茶山人的拿手絕活，季節限定的高山大豌豆只有在１１月到２月才有呢，如果想吃個熱菜，銘蘭山雞城將是你的第一選擇。
４雅琇山莊
負責人：李茂松
時間：２４小時營業
店齡：２４年
電話：２５６－１３３６
特賣：住宿及遊客導覽
簡介：在奮起湖也經營有一段時間的雅琇山莊，是全奮起湖唯一有導覽服務的民宿，在一年四季的變化中，雅琇山莊利用在地人的身份優勢，為每一個來到這裡的旅客提供最極致的服務，從新鮮現採的限量餐飲預約，到生態自然環境的觀察，只要是關於奮起湖當地人文歷史的大小事，問雅琇山莊就對了！
５阿坤老師傅特產專買店
負責人：朱正義
時間：上午８點～晚上７點
店齡：２年半
電話：２５６－２５１８
特賣：各式名產，以小米麻糬為主打
簡介：凡是來到奮起湖的旅客，如果不帶東西下山，那似乎就有些太對不起自己，所以，逛名產店瞎拼各項名產，就成了旅客們最期待的一個行程，在這個應有盡有的名產店中，不論是小麥作成的小米麻糬，還是山泉豆干，都是能夠讓你帶回孝敬朋友的特產，好吃的口味，保證絕對讓朋友吃到愛不釋手！
６登山食堂
負責人：林志忠
時間：上午８點～晚上６點
店齡：７０年
電話：２５６－２６６６
特賣：奮起湖鐵路便當
簡介：從早期最傳統的排骨鐵路便當，到現在，登山食堂自行研發出數十種不同口味的鐵路便當，雞腿、曠肉、豬腳、肉燥等，全都是登山食堂的道地招牌；與別人不同的是，登山食堂還有一款全套的鐵路便當，不僅是鐵製的便當盒，還有便當袋，全都是給顧客的紀念好禮物！就連打飯的飯票也特別使用車票造型，實在令人印象深刻。
７蘭香食堂
負責人：劉茂欽
時間：上午８點～晚上７點
店齡：６５年
電話：２５６－１０１２
特賣：奮起湖鐵路便當
簡介：從早期的伐木工，到後期鐵路、公路的建造，便當都扮演著一個相當重要的角色，已經是第三代經營的蘭香食堂，仍維持古早傳統味，從以前的滷豬肉便當到現在的排骨便當，味道始終如一，古早的氣味總是吸引下站的過客，買個便當一飽五臟廟。
８明芳商店
９德銘餅舖
１０竹梅軒
１１俊豐鐵蛋
１２古早味醬菜
１３瑪莉商店
１４天美珍
１５檜木的店
１７愛玉屋
親愛的讀者們！今天小編才發現巨報的版面真是太少啦！上列店家實在擠不上去，請再等等！後續巨報將會把奮起湖老街店家給它講完，哦～真是太精采啦！不要錯過喔！
１６百合商店
負責人：陳武益
時間：上午７點半～晚上５點
店齡：３０年
電話：０９５２－５８４７０８
特賣：奮起湖特產，山筍水晶餃為招牌
簡介：在古早老街還在時，百合商店還是這裡最有名的一家美容院，但在一場大火後，美容院收了，唯一還令人有跡可尋的，就是這間百合商店。總是一臉笑咪咪的阿媽，說起自己親手做的水晶餃就滿臉的笑意，製作時間的耗時她一點也不在意，就算要花上１～２小時，但只要看客人吃的讚不絕口，阿媽覺得這就值得了。
１８吉祥奮起湖名產
負責人：李俊翰
時間：上午９點～晚下６點
店齡：２０年
電話：２５６－１２１６
特賣：麻糬
簡介：因為多年前的那場老街大火，將吉祥最有名的檜木房子給夷為平地，在擁有５、６０年歷史的房子倒下後，吉祥奮起湖名產仍保有他們的最大特色，手工麻糬。雖然現在只能在鐵皮屋下，設置臨時攤位，但有名的吉祥奮起湖名產仍是許多遊客的最愛，綿密的口感，歡迎你來嚐嚐。
１９金蘭鐵路便當
負責人：張金蘭
時間：上午８點～下午６點
店齡：４０年
特賣：奮起湖鐵路便當、河北水餃
簡介：許多來到奮起湖的人們總是不忘在這裡吃上個便當後再走，但如果你是在這裡住上幾天的旅客，那就一定不能錯過奮起湖裡其它的特色小吃；像是這間金蘭鐵路便當，除了奮起湖的鐵路便當也是一絕，特別的河北水餃及高山泉水豆腐也可以點來嚐嚐喔！
２０雅湖山莊
負責人：謝興瑞
時間：上午８點～晚上６點半
店齡：３０幾年
電話：２５６－１０９７
特賣：奮起湖鐵路便當
簡介：既是供人住宿的山莊，也是擁有好吃鐵路便當的食堂，雅湖山莊的鐵路便當是由掌廚３０多年的阿媽親手煮食，利用奮起湖當季最新鮮的菜餚，與最能補充體力的主菜，為每一個來到奮起湖遊玩的旅客們，不只是填飽他們的肚子，也為他們帶來最有奮起湖味道的人情味；有聽到阿媽的招呼聲嗎？歡迎到雅湖山莊吃吃阿媽的手藝。
２１街仔尾草仔粿
負責人：許採鑾
時間：上午７點～下午２點
店齡：４０年
電話：２５６－１１００
特賣：草仔粿（蕃薯、山藥、原味）
簡介：可愛的阿媽就以前是這裡的活招牌，小小不起眼的攤子卻總是在草仔粿出爐時間擠滿人群，常常是一籠出過一籠，如果慢了一步，那就要再等下一次啦！因為阿媽很堅持不賣過夜的草仔粿，所以每一個草仔粿都是用最新鮮的食材現炊而成，最多的一次，還有人一口氣買了６００顆，這可是讓阿媽忙死囉！要買要快喔，阿媽可是賣完就不做了。
２２甜甜圈愛玉戶外教學園
負責人：謝勝義
時間：上午８點～晚上６點
店齡：６年多
電話：２５６－１３４０
特賣：甜甜圈、愛玉冰
簡介：可能這樣說有些奇怪，但奮起湖不只是草仔粿好吃，這間靠口碑而受到歡迎的甜甜圈屋，可是有一定的知名度喔！他的甜甜圈有些像捲花，一層層的圍繞烘培出獨特的口感，不但烤的外酥內軟，各式口味的香氣更是讓人一個個吃不停，買個香甜的甜甜圈，坐在能遠眺高山的庭院中，伴著百年檜木，那怡人的清新享受，只有這裡才有。
２３阿良鐵支路便當
負責人：劉家賢
時間：上午８點～下午６點
店齡：３０年
電話：２５６－１８０９
特賣：奮起湖鐵路便當
簡介：長久以來，阿良鐵支路便當就一直以扎實的好手藝打造出名聲，雖然距離熱鬧的老街有一段路，但因為阿良鐵支路的便當香味飄的遠，還是讓不少人們不惜遠道而來，而且一吃就上癮；阿良鐵支路便當最引人注目的，就是其自行設計的鐵盒紀念便當，現在已經出至第三款，有收藏癖好的你，實在是不能錯過喔！
２４愛玉伯ㄟ厝
負責人：愛玉伯
時間：上午８點半～晚上８點
店齡：５年
電話：２５６－１３３０
特賣：冷飲、點心，愛玉冰為其主要招牌
簡介：一直自稱為愛玉伯，主人從以前就是採收愛玉的農人，做了３０幾年的歲月，在奮起湖觀光興起後，愛玉伯真的就開了間專屬於自己的愛玉屋；這間愛玉屋都是愛玉伯自己親手打造，每一木一瓦，都看的到愛玉伯對生活的執著，特別的是，愛玉伯的愛玉不提供外帶，他說，一定要在他這裡吃，才能吃的出原味。
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