本內容刊登於巨報1066期八版 97/5/9~5/12
總經理當司機 私房菜報你知！
記者／駱映妤、王薏茹跟團報導
走走走！咱們大手拉小手，跟著馬自達總經理周伯良，找尋在地美食味。外型小巧、亮眼的ＭＡＺＤＡ ２，停靠的每一站，都是周總剖心肝想推薦給讀者體驗的好滋味！
美食推薦達人－馬自達 周伯良總經理
別以為身為公司主管就只會吃昂貴的餐廳，周總最愛的還是咱們嘉義最道地的小吃攤，就算工作再忙碌，只要聽到哪裡有好吃的，周總就想辦法把它找出來，而且現在馬自達也出了都巿小車款ＭＡＺＤＡ ２，要在大街小巷中穿梭當然更不成問題囉！
都巿小車－ＭＡＺＤＡ ２
很多小吃店家都藏在小巷弄內，要開著車進入當然不太方便，不過如果你是開城巿小車ＭＡＺＤＡ ２可就沒這個煩惱啦，此次他們共分為尊貴型、頂級型、運動型，看哪一種款型適合你，挑個你最喜歡的顏色讓它載你吃遍嘉義美食。
【草魚湯、魯肉飯】
隱藏在延平街內的「阿文魚粥」，有著乾淨、簡單的用餐環境，而店內草魚湯的鮮甜和魯肉飯迷人的香氣，正是周總推薦之因。採用新鮮活魚做成的草魚湯，是以虱目魚骨、草魚頭熬成清甜湯頭，加上肉質軟嫩的草魚，再搭上一碗用胛心肉細心滷製半小時的魯肉飯，便是營養又美味的一餐。
阿文魚粥 ＤＡＴＡ
齡：２５年
時：7：00－14：00
地：嘉義市延平街191號（成仁街口）
電：05－2225615
草魚湯 ６０元－湯頭清甜，草魚鮮嫩誘人。
魯肉飯 ２０元－光看就令人口水直流。
【綜合豬血湯】
雖然搬到西門街與蘭井街口才一年，「國際豬血湯」的好手藝，卻早已傳承了一甲子。料多實在的綜合豬血湯，以肝連肉熬出甜美湯頭，加上當日豬血、豬腸等配料Ｑ而彈牙。特別燉煮的蔥酥，更添整體誘人香味，也令周總難忘。
國際豬血湯 ＤＡＴＡ
齡：約１年
時：6：00－13：00，週一休
地：嘉義市西門街202號（蘭井街口）
電：無
綜合豬血湯 小３０元／大５０元－配料豐盛，佐料更是一絕。
【牛雜湯】
被周總喻為原汁原味的牛雜湯，是東市場裡的「王家」所販賣。一走進攤位，牛肉香撲鼻而來，絡繹不絕的饕客，都忙著品嚐眼前那碗鮮美的牛雜湯。除了牛肝、牛肚、牛肉等多樣配料，單以牛大骨熬的湯頭，喝起來格外甘純。而店家將黃牛和乳牛的生肉直接放入湯鍋川燙，也讓肉質軟嫩不澀。
王家祖傳本產牛雜湯 ＤＡＴＡ
齡：５０多年
時：6：00－13：00
地：嘉義市東市場飲食區13號
電：05－2236660
牛雜湯 １００元－藏身東市場，老饕們的私房菜。
【蚵仔煎】
說到文化路的「老牌蚵仔煎」，是不少人記憶中的好滋味，當然周總也不例外。咬起來Ｑ軟的口感，搭上店家自製的甜辣醬，做法簡單又實在，牽引著顧客的胃。
老牌蚵仔煎 ＤＡＴＡ
齡：３０多年
時：14：30－凌晨1：00
地：嘉義市文化路46號（已遷至文化路原址附近，本資訊於98年更新）
電：無
蚵仔煎 ４５元－在地人從小到大的好味道。
【草魚粥】
若是早一點到「阿貓魚粥」用餐，可以看見老闆阿貓正在一旁處理魚兒。這種當日現殺現煮的草魚粥，搭配魚骨和豬大骨熬的湯頭，鮮美又夠味，是周總大為推薦之處，甚至有些老饕客，一進門便直接點用最大尾的魚，開啟一天的活力來源。
阿貓魚粥 ＤＡＴＡ
齡：２５年
時：6：00－12：00
地：嘉義市民族路258號（民族國小斜對面）
電：05－2280908
草魚粥 ５５元－現殺現煮，鮮度十足。
阿貓魚粥老闆娘正在烹調鮮美草魚粥。
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