只要１００元　餵飽兩個大男人(文化素食自助餐、郭媽媽小吃、中山路老店、原民國路火雞肉飯、劉記素食蕃薯簽粥)－嘉義在地報～巨報部落格

本內容刊登於巨報1152期六版 98/9/15~98/9/21

記者／王薏茹打嗝報導
　蝦咪？只要１００塊，就能餵飽兩個飢餓的胃！？人客啊～這係金ㄟ，想飽餐一頓，吃得俗擱大碗，那就絕對不能錯過這次美食專題，跟著巨報美食狗仔挖掘在地美食吧！

(上圖左)趙小偉，(上圖右)葉小豪：「太誇張！１００元就讓我們吃飽了！」

文化素食自助餐（全素）
店齡：３０年
時間：7：00－20：00，農曆初二、十六休
地址：嘉義市延平街222號
電話：05－2237683
GPS座標：N23°28﹒718′、E120°26﹒548′
飽食指數：五顆星
單品價位：５至２０元
百元菜單：蕃薯簽粥５元／白飯每碗１０元／白菜湯１５元／金針湯１５元／小菜（由老闆夾取）每樣５元
　雖然店裡全為素食菜色，滋味卻不輸葷食！老闆三人頂著薄利多銷理念，每天隨著從市場採買到的菜，變換出二十多樣菜色。看似簡單的家常菜，在店家巧手烹煮後，加上便宜實在，讓人吃得大碗擱滿意。

美味見證者
推文化素食自助餐
鄧先生，７５歲，已退休
　本身喜歡吃葷食，但早餐習慣吃素。當初是朋友介紹我來吃，便宜又好吃，一吃就吃了快兩年。

郭媽媽小吃
店齡：３２年
時間：6：00－14：00
地址：嘉義市市宅街23號
電話：05－2289647
GPS座標：N23°28﹒528′、E120°27﹒110′
飽食指數：五顆星
單品價位：１０至２５元
百元菜單：碗粿１５元／乾米粉２５元／涼拌魷魚２０／油豆腐１０元／綜合湯１０元／飲料１５元
　「怎麼這麼便宜？！」讓不少第一次踏入店裡的顧客，忍不住在內心驚呼。除了堅持不輕易喊漲，製作過程也不馬虎。像是每天現做的碗粿，滑Ｑ誘人，還有與滷汁搭配恰到好處的乾米粉，價格便宜又美味。

美味見證者
推郭媽媽小吃
柯先生及柯太太
　來這邊吃了十幾年，因朋友介紹認識這間店，店裡的碗粿、油豆腐等東西都好吃，物美價廉。

中山路老店
店齡：幾十年老店
時間：17：20－23：00
地址：嘉義市中山路192號
電話：無
GPS座標：N23°28﹒968′、E120°26﹒636′
飽食指數：四顆星
單品價位：１０至２５元
百元菜單：米苔目２５元／魯肉飯２０元／紫菜湯１０元／滷熟肉任挑，單品１０元起跳
　由第三代接手經營，不時可看到羅老闆兄弟與顧客寒喧閒聊畫面。以平價傳統口味為訴求，像是Ｑ彈美味的手工米苔目，或是將瘦肉炒過、少油的魯肉飯，加上豬肝、豬肺等滷熟肉，讓人吃得飽足又省錢。而店裡的滷魚頭，也值得一試喔！

美味見證者
推中山路老店
蔡先生及兒子
　從這間店還是小店面就開始光顧，吃了二十年，加上口味傳統、衛生，乎人覺得滿意又實在。

原民國路火雞肉飯
店齡：約１６年
時間：6：30－14：30
地址：嘉義市安和街27號（與朝陽街口）
電話：05－2773117
GPS座標：N23°28﹒644′、E120°27﹒012′
飽食指數：四顆星
單品價位：１０至５５元
百元菜單：雞肉飯小２５、大３５元／地瓜葉２０元／滷豬皮１０元／紫菜湯１０／味噌湯１０元
　來這裡，不吃碗雞肉飯怎能對得起自己！堅持不使用機器、純手工切塊的火雞肉，格外富有嚼勁，上頭再淋著獨家湯汁，讓整碗雞肉飯不會太過鹹甜，再點個幾樣小菜、配碗湯，讓這頓飯吃得美味又省荷包。

美味見證者
推原民國路火雞肉飯
陳先生，７０歲，退休
　這間店離家裡較近，我會帶孫女一起來吃，價格便宜，也能吃得飽，已經在這邊吃了一年多。

劉記素食蕃薯簽粥
店齡：２０幾年
時間：17：30－24：00
地址：嘉義市民生北路25號
電話：05－2286732
GPS座標：N23°28﹒540′、E120°26﹒304′
飽食指數：四顆星
單品價位：１０元起
百元菜單：蕃薯簽粥１０元／白飯１０元／小菜（由老闆夾取）每樣１０元
　儘管店家已從文化路加油站附近搬到民生北路，仍吸引不少顧客緊緊相隨。平均每天３０多種菜色，細心控制炒菜水分及火侯，將菜炒得青脆、有色澤，加上價格平易近人，就算是全素食，也能滿足葷食者的胃。