本內容刊登於巨報1258期頭版 100/10/12~100/10/17
獨吞吧！ 吃個人火鍋最過癮
記者／王薏茹獨享報導
遇上美食，獨吞就成了另一種幸福！個人式的火鍋，不僅吃得更過癮，在天氣逐漸轉涼、變冷之際，更是暖心、暖胃必備聖品。想知道嘉義哪裡有美味個人火鍋，跟著巨報美食玩家就對啦！
路邊亭日式複合式定食簡餐
店齡：約２年
時間：週一至五11：00－14：30，17：00－23：00，六日11：00－23：00
地址：嘉義市友愛路206號
電話：05－2332616
GPS座標：N23°48′15﹒7〞、E120°43′41﹒9〞
推薦：日式壽喜燒火鍋２５９元
備註：持終身巨報卡享全館９折
提供套餐、拉麵、鍋物、丼飯等多樣化日式餐點的路邊亭，以新複合式定食簡餐概念，注重餐點營養均衡，份量也令人滿意。像日式壽喜燒火鍋，以深海柴魚高湯及特製壽喜醬汁，熬出鹹中帶甜的日本和風滋味，且無味素，吃得更健康。
巨報美食券
憑券至「路邊亭日式複合式定食簡餐」
日式壽喜燒火鍋 特價１８８元（原價２５９元）
※ 限100/10/12至100/10/31止
※ 持終身巨報卡免截角券即享優惠
※ 本活動不可與店內其他優惠並用
就愛這一味！
推薦路邊亭，簡小姐
路邊亭的壽喜燒火鍋湯頭很特別，鹹甜滋味恰到好處，用餐環境也很舒適。
京城日式小火鍋
店齡：２年半
時間：週一至五17：00－23：00，假日11：30－14：00，17：00－23：00
地址：嘉義市自由路121號
電話：05－2327382
推薦：雙人鍋２９９元
備註：持終身巨報卡享全館９折
京城日式小火鍋最重視的湯底是利用柴魚、蔬菜與大骨共同搭配出的好味道，最招牌的霜降牛肉、五花牛肉，來自澳洲純淨不受汙染，絕對符合衛生檢驗，雙人鍋的豐富料理，大大飽足愛吃的味蕾，是專屬於自己能體會的絕佳美味。
就愛這一味！
推薦京城，廖小姐
天氣稍微轉涼就會想吃火鍋，京城的火鍋湯底有用柴魚熬煮，喝起來很對味。
桂花田火鍋‧茶飲
店齡：１１年
時間：11：00－23：00
地址：嘉義市新榮路164－1號
電話：05－2273617
GPS座標：N23°47′80﹒9〞、E120°44′44﹒2〞
推薦：麻油鍋２３０元起（價格依１１種主食不同而異）
備註：持終身巨報卡享全館９折（特價品除外）
桂花田秉持健康、少油、少鹽概念，以甘蔗取代味素調味，使用北港麻油熬煮的麻油鍋底，吃起來總特別暖和，搭配讚岐烏龍麵煮久後仍富有彈性，及蔬菜、菇類等豐盛配菜，無論主食為雞腿肉、霜降牛肉或海鮮等，都令人愛不釋手。
就愛這一味！
推薦桂花田，吳店長
因為自己愛吃火鍋，所以也希望能顧好品質，讓顧客跟我一起愛上吃火鍋。
陶米納生活咖啡簡餐
店齡：７年
時間：11：00－14：30，17：00－21：00，逢雙數週休週一
地址：嘉義市共和路302號
電話：05－2765658
GPS座標：N23°48′40﹒5〞、E120°45′49﹒8〞
推薦：咖哩海鮮火鍋套餐２２０元（牛／羊／豬／素食擇一）
陶米納堅持無味素、無調理包、每日新鮮食材現點現煮，像咖哩海鮮火鍋，以椰漿、咖哩、新鮮檸檬汁提味，煮出酸酸辣辣的南洋風湯底，讓人越喝越順口。飯後來杯義大利頂級咖啡豆煮出的咖啡，品嘗咖啡香醇回甘滋味，更是愜意。
就愛這一味！
推薦陶米納，洪小姐、吳小姐、許先生（圖由左至右）
火鍋湯頭很不錯，老闆服務好，感覺就像在家吃飯一樣，自在又溫馨。
米花麵食‧燒鍋
店齡：７個多月
時間：11：00－15：00，17：30－22：00，週二休
地址：嘉義市興中街172號之11（與民權路口）
電話：05－2232770
GPS座標：N23°48′26﹒3〞、E120°45′03﹒5〞
推薦：鮮美蕃茄燒鍋／內用２３０元、外帶２１０元（沙朗牛肉／梅花豚肉等６種主食擇一）
網址：facebook搜尋「米花麵食燒鍋」
米花憑著十幾年餐飲經驗，以新鮮、實惠、好品質為出發點，現點現做，不使用調理包。像蕃茄燒鍋使用新鮮蕃茄、豬大骨、義大利香料等，熬出清爽、無味素湯頭，而南洋叨沙咖哩燒鍋，用蝦子增添泰式咖哩鍋底鮮味，也是店內招牌。
就愛這一味！
推薦米花，曾店長
店裡除了燒鍋，還有麵食、咖哩定食，都堅持現點現做，歡迎大家來品嘗。
兩披索個人靚鍋－嘉義興達店
店齡：約１年
時間：11：00－14：00，17：00－22：00
地址：嘉義市興達路420號（與友愛路口）
電話：05－2323000
GPS座標：N23°48′57﹒8〞、E120°43′38﹒0〞
推薦：初鹿牛奶鍋１３５元
總店在台北的兩披索，堅持平價鍋物、超值滿足，火鍋湯底以雞骨及多種新鮮蔬果熬煮，絕不添加任何人工味素，而初鹿牛奶鍋更有著濃郁牛奶香味與口感，加上內用有冰淇淋、飲料無限自助，搭配整潔用餐環境，令人吃過就難忘。
就愛這一味！
推薦兩披索，賴店員
店內火鍋堅持現炒、現煮、現做，１００元就能輕鬆享受吃火鍋的幸福時光。
特蒐－個人火鍋店家列表
店名 | 電話 | 地址 |
翠園火鍋店 | 05－2250343 | 嘉義巿民族路609號 |
嘻遊記－麻辣燙／臭臭鍋 | 05－2229898 | 嘉義巿民族路568號 |
檸檬香茅火鍋專賣店－嘉義店 | 05－2255593 | 嘉義市北榮街123號 |
松阪屋日式涮涮鍋 | 05－2778018 | 嘉義巿大雅路二段405號 |
鼎福臭臭鍋 | 05－2285717 | 嘉義市仁愛路222號 |
食參簡餐小火鍋 | 05－2234913 | 嘉義市吳鳳南路139號 |
八閣麻辣火鍋 | 05－2238352 | 嘉義市南興路239號 |
禾風日式一人火鍋 | 05－2716555 | 嘉義市民國路243號 |
千葉火鍋－新民店 | 05－2830309 | 嘉義巿新民路755號 |
千葉火鍋－民雄店 | 05－2265596 | 嘉義縣民雄鄉西安村保生街211號1樓 |
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