維饗私房主廚料理：新食魅力　絕對私美味 @ 嘉義在地報～巨報部落格

內容刊登於巨報1307期六版 101/9/24~101/10/1

維饗私房主廚料理：新食魅力　絕對私美味

記者／駱映伃報導
　每端出一道料理就多一次驚呼，從火鍋、義大利麵、焗烤飯到風味餐，食材不僅用心，還添加許多創意與兼顧營養，貴嗎？不，實在太值得了！

　要怎麼形容看到料理端上桌時的驚嘆？灑上整面玉米片的鱒魚全魚，舖滿南瓜子看不見魚肉的多利魚，跟臉盆差不多大的海鮮總匯，塞滿整碗菜盤的獨特野蔬，不對，光是形容眼睛所看到的絕對還不夠，但這也是「維饗私房主廚料理」給顧客的第一眼魅力！
　光是從「維饗私房主廚料理」的店裝潢判斷，你會覺得他們一定是間高貴的店，沒錯，他們的外表到裝潢都相當有質感，不過最高貴的是他們對料理的用心。海鮮、火鍋、簡餐許多店家都有，好吃的也不在少數，但總覺得缺少一些驚喜；在維饗能吃到綿密滑順的巧克力布朗尼、甜蜜入心的法式烤布蕾，能喝到蔓越莓與鳳梨現打的鮮果汁、加入整顆桂圓的紅棗桂圓茶，你還可以自己選養生Ｑ彈的五穀飯，或店家現烤無防腐劑的南瓜子麵包，而這些都只是附餐之一。
　「維饗私房主廚料理」不僅有提供套餐，還有單點主菜與飲料的選擇，價格２００元起，把他們的菜單打開，會迫不及待想知道每道餐有什麼不同的滋味口感，而且保證只有在維饗才吃的到，因為講究食材與料理的創意，維饗創造出一道道屬於自己的私美味，帶給顧客每次用餐無限的驚喜。

老船長海鮮義大利麵　單點２００元（＋８０元再享前菜、湯品、飲料、甜點）
　豐富的海鮮食材與白醬是最完美的組合，實在保證的新鮮甜味一吃就知道，是令人食指大動的好選擇。