新沱茳餃子館：現做美味　食在好誘人－嘉義在地報～巨報部落格

本內容刊登於巨報1211期八版 99/11/9~99/11/15

新沱茳　餃子館－
現做美味　食在好誘人

記者／王薏茹報導
　餓了嗎？微涼的天氣，來「新沱茳　餃子館」品嚐現點現做的手工麵食或飯類，讓熱騰騰的美食料理，增添生活中的幸福滋味。「新沱茳　餃子館」除了堅持純手工麵食，從桿麵到醬汁配製都親手調味，店裡的牛腩燴飯、醬燒豬排飯，嚴選食材及特製醬汁費工烹調而成，滋味也相當誘人喔！

費心製作　美味輕鬆嚐
　看似簡樸的料理，卻有著誘人好滋味。像是「新沱茳　餃子館」的招牌小籠包，鬆軟適中的外皮，包著鮮甜豬絞肉內餡，搭配著湯汁流入嘴中的滋味，幸福感油然而生。為讓顧客選擇更多元，「新沱茳　餃子館」也貼心提供牛腩燴飯等飯類，不僅嚴選新鮮食材，更費工熬煮特製醬汁，讓簡單的飯食也有獨特美味。
　「新沱茳　餃子館」的牛腩飯，將肉質紮實、富有嚼勁的牛腩，事先用蔥蒜爆香熱炒，再淋上以牛骨熬湯特調醬汁，使得牛腩燴飯整體口感更加濃郁。餓了，就到「新沱茳　餃子館」品嚐現點現做的美食滋味吧！

牛腩燴飯
　紮實有嚼勁的牛腩，淋上牛骨湯特調醬汁，更是入味！