1397-6鄉村風  
本內容刊登於巨報1397期六版 103/7/1~103/7/7

鄉村風美食 獨具魅力!

記者/吳孟燕報導
 嘉義鄉村風餐廳,希望來店用餐的客人,可以感受溫馨氣氛,六間餐廳裝潢包含上海風、童話風、雜貨鄉村風、南法鄉村風與台灣懷舊風等。時間,就該浪費在美好的事物上,就讓我們踏著輕快腳步,來鄉村風餐廳享用美食吧!

「谷巴朵」焗烤˙輕食˙小物
時間:10:00-21:00
電話:0916530410
地址:嘉義市光彩街708號
推薦:燻雞磨菇焗烤白醬麵/180元
臉書:搜尋「谷巴朵」
 位在小巷弄中,有一間名叫「谷巴朵」的特色餐廳。老闆娘表示店內擺設多肉植物、乾燥花,另擺放著別人寄賣的小雜貨,像是手工皂與日本雜貨!老闆娘推薦「燻雞磨菇焗烤白醬麵」套餐,包含紅茶、玉米濃湯、茶凍用抹茶與綠茶混搭,廣受好評!

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老鄰居1911
時間:11:10-15:20、17:10-21:20
電話:05-2711931、05-2711955
地址:嘉義市大雅路二段433巷41號
推薦:清蒸蛤蜊鱸魚/300元
 「老鄰居1911」,房子保存至今已有103年歷史,吳老闆娘表示,自己很喜歡鄉村與老東西裝飾,將農家豬圈、茅坑改建,運用鍋碗瓢盆、老鐵窗、櫥櫃擺設,別有懷舊氣息!人氣招牌「清蒸蛤蜊鱸魚」套餐,使用新鮮蛤蠣,搭配鮮甜鱸魚,不僅養生又開胃!

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懷舊小館Old Town Cafe
時間:11:00-21:00,週一休
電話:05-2255559
地址:嘉義市吳鳳南路37巷15號
推薦:蔬果雞肉捲套餐/180元
臉書:搜尋「懷舊小館」
 「懷舊小館」,分為上海、現代與星座等風格,且保留鐵窗與舊式樓梯。林老闆娘在店內擺放自己的鋁雕與紙雕作品,深受客人喜愛!林老闆娘推薦「蔬菜雞肉捲套餐」,走養生路線,配上濃濃起司與鮮嫩肌肉,超好吃!來到懷舊小館,品味老房子,享受片刻寧靜吧!

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Bear&Rabbit 熊與兔手作鄉村廚房
時間:11:30-21:30、17:00-20:30,週一休
電話:05-2769477
地址:嘉義市大雅路二段456號
推薦:鮭魚南瓜燉飯/240元
臉書:搜尋「Bear&Rabbit 熊與兔 手作鄉村廚房」
 「熊與兔手作鄉村廚房」,店名取名熊與兔,是因為林店長姐姐曾在夢中夢見北歐森林中,出現一隻可愛小白兔及小熊奔跑嬉戲。另外,林店長推薦「鮭魚南瓜燉飯」,使用挪威進口的鮭魚,搭配夏季南瓜,不僅養生、開胃,很適合家庭聚餐來店內享用餐點。

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Four Leaves 幸運草創意料理
時間:11:30-14:30、17:30-21:30,週一休
電話:05-2741342
地址:嘉義市民權路90號
推薦:果香焗烤雞排義大利麵/290元
臉書:搜尋「Four Leaves 幸運草 創意料理」
 「幸運草創意料理」為南法鄉村風格餐廳,使用木造桌椅,搭配精緻瓷杯盤與第凡內彩繪燈具,頗具風情!呂老闆推薦「果香焗烤雞排義大利麵」,雞腿排使用柳橙與檸檬下去醃製,運用烤、炸等方式料理,因此吃起來不僅吃得到水果香氣,也深受客人喜愛!

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Love芙咖啡‧輕食‧蜜糖‧早午餐
時間:8:00-22:00週五六營業至23:00
電話:05-2765399
地址:嘉義市大雅路二段808號
推薦:戀愛芒夏/180元
臉書:搜尋「Love芙咖啡‧輕食‧蜜糖‧早午餐」
 走進「LOVE芙咖啡」,隨處可見古典鄉村風裝飾,搭配吉他輕音樂,彷彿置身於歐洲。另外,店內提供早午餐、義大利麵、蜜糖吐司可供選擇!夏季招牌「戀愛芒夏」,廚師以凱蒂貓為發想,搭配夏季限定芒果冰淇淋與鬆餅,不僅可愛,也征服客人的心!

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街頭採訪:你為什麼會喜歡鄉村風餐廳?

林先生,服務業
 鄉村風給我的感覺很樸實、自在,值得細細品味!

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王小姐,服務業
 鄉村風餐廳有一種另類文藝氣息,在嘉義頗具特色!

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莊先生,服務業
 用浪漫風格呈現鄉村風,搭配可愛餐點,融化人心!

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