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(本內容刊登於巨報934期)96/1/19~96/1/22


 曾經,種植菸草是中埔鄉菸農們最大生活來源,但隨著時代的轉變,政府及民間對煙品的反彈聲浪越來越多,菸草的生存空間又該何去何從?讓我們循著「在台灣的故事」腳步,一起走過中埔鄉菸田。
文/編輯部採訪報導
 
 在因緣巧合下,我們得知三立台灣台-「在台灣的故事」來到嘉義縣探訪以種植菸葉、檳榔為主的中埔鄉隆興村,號稱嘉義最在地的我們,自是不能錯過此次採訪側拍,也期望用不同的角度方式,把嘉義在地的一面,呈現給巨報讀者。
 鮮少人知道我們嘉義縣中埔鄉是菸草主要產地,因地理環境適宜栽種,因此所出產的菸草品質極佳;菸草的種植技術源於日據時代,菸品則是政府專賣品,在中埔一帶的菸葉田,已歷經兩、三代的傳承,不僅養大不少中埔子弟,也見證了台灣菸業的發展軌跡。
 清晨辛勤採收菸葉的農婦、田裡隨處可見的烏秋,這些菸田風光,也許將慢慢走入歷史;隨著政府開放外來菸品、菸酒公賣局的限制,還有民間人士對煙品的反彈,菸草的種植面積正逐年減少中,一來是機器取代人力,二來是菸草的栽種面積受到限制,未來可能改以栽種水果作物代替。
 一般人對「煙」盡是些負面印象,「在台灣的故事」製作人謝岳龍表示,此次節目製作要以懷舊的角度切入,拍攝採收菸草、製造菸葉等過程,並造訪具獨特建築風格的菸樓,其實,菸,也能成為一種在地情感。
 曾經風光走過四、五十年歷史的中埔鄉菸田,說養活一村子人也不為過,這是屬於嘉義縣中埔鄉人的一段陳年往事,它或許還在發生,也可能將會失去,希望經由我們的報導回顧,為這些人事物留下些足跡。


下期預告:935期巨報將有「在台灣的故事」製作人謝岳龍及主持人斗哥的專訪,敬請期待!


 


菸葉小辭典:
菸葉屬於冬季作物,一年收成1次,後續製作過程十分繁複,從綁菸、入窯、烤窯、催黃到調理菸葉(需將菸葉依品質分為五等),整個流程處理好約要花上十個工作天。菸期大約是每年八月到隔年二月,成長期約九十天,現在一月正是採收的農忙期。



菸樓



製菸過程1-綁菸



製菸過程2-入窯、烤菸



製菸過程3-催黃



製菸過程4-分類打包

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