本內容刊登於巨報1027期頭版 96/12/18~12/20


記者/駱映妤發現幸福報導
轉進一條不算起眼的小街中,陣陣香甜味撲鼻而來,尋訪著這股有些突然卻又相當融合在這個城巿的味道,才發現,原來是間掛有猴子招牌,堅持要帶給人們幸福的餅乾店正默默地在散播快樂滋味‧‧‧。


他的餅乾是快樂,他的蛋糕是幸福。
 這裡,除了是嘉義第一間專賣手工餅乾的烘焙店,更是一個說要用餅乾散播歡樂、散播愛的地方,而林店長實現夢想的第一步,便先從食材下手,使用無熱量的細砂糖。
 有很多人愛吃餅乾卻又不敢吃餅乾,像糖尿病患者不能吃,以免病症加重;像怕胖的人不敢吃,以免多幾吋肥肉;這樣無法大啖甜食的人生,還真是讓人感到乏味,所以樂艾滋烘焙手藝把餅乾變成人人都可盡情享用的甜點,加入無熱量的細砂糖,不怕熱量過高、甜份過重,每個人都能吃!
 樂艾滋烘焙手藝,店內主打數十種定時變換的手工烘焙餅乾,隨著季節與當季時材的輪替,林店長用巧手烘焙出一個個香酥鬆軟的餅乾,最特別的是,樂艾滋烘焙手藝也賣蛋糕,但只賣一種蛋糕-黑森林,「因為這是我跟老婆最愛吃的一種蛋糕,我想分享給更多人品嚐!」
 看著即將裝潢成形,自己用心規劃的餅乾店,雖然籌備期間相當辛苦累人,但如果每個來到店裡的人,都能感受到他們想傳達的快樂滋味,那就是他們最大的幸福。



羅米亞



摩卡咖啡



米蘭



香草煙捲



巧可弗蕾特



波蕾特



布萊頓



達米亞



艾登



22日(六)快樂開幕!
幸福品嚐優惠價



烘培餅乾福袋,每袋特價89元
 (內含20多種手工餅乾,原價180元)



黑森林蛋糕,8吋特價289元
 (內餡夾層為黑櫻桃,原價500元)


DATA
樂艾滋焙烘手藝
時間:13:00-21:00
電話:05-2253451
地址:嘉義市國華街214號

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