本內容刊登於巨報1033期八版 97/1/8~1/10


記者‧攝影/駱映妤
 一直以為新港就像大部份旅遊書上寫的,拜拜、吃粉圓、鴨肉羹,就差不多是到新港該做的一切;在新港達人-何志文大哥的帶領下,我看見更有趣的新港,也更有人味的新港。
 新港,不知道它給你什麼樣的印象?對我來說,新港就是一個拜媽祖、吃鴨肉羹的地方,你是否也跟我一樣,每次到新港就是做這兩件事?所以在報導新港之前,我內心頗有掙扎,是不是可以報導出什麼有新意的東西呢?
 在御醬房-何志文大哥的導覽下,巨報探險隊走訪了許多地點,有吃的、玩的、藝術的,但很驚訝的,就是沒有去拜拜或吃鴨肉羹,在少了這「該做」的兩樣事情後,非常令人驚喜的,我打從心底認為,新港真的好好玩。
 是那股人味吧,不是有名到爆的阿欽伯粉圓,是鐵道公園旁的柯奶奶粉圓,用著她最在行的日本話,一句句唸著日本名謠,在她的大頭照背後用那個年代難得的漂亮字體,寫下她有氣質的名字;板陶窯,一處一直都在修建的地方,要修到盡善盡美才算數,一寸寸修磨著薄薄的玻璃片,剪成最符合雕塑型體的圖樣,然後一一完成腦中最高的理想。
 讓人訝異的是,專門釀造醬油的御醬房,也就是為我們導覽的何志文大哥,一直被我用不可思議的口氣問:「你怎麼會想了解新港?」因為不到40歲的年紀,因為很難遇見關心在地事的人,因為不相信在地人這麼清楚在地事。結果,在一整個下午的匆忙奔走後,我真的相信了,何大哥這個在地人,是真心地生活在新港這塊土地上。
 與其說新港是個觀光旅遊地,我更喜歡的是新港那巷弄田園間無名飄散的人情味兒,或許是因為有在地人的帶領,讓那股味更濃重了,但如果你是自己到新港去玩的人,不用怕,我認為人單純善的味道不會變,就看你能否用心體會。


新港在地景點介紹
板陶窯 交趾剪黏工藝園區
如果你以為這裡只是普通欣賞交趾作品的地方,那可就大錯特錯,建議你可以行前找位導覽人員幫你做簡介,仔細感受那膽大心細的作工手法,唯有實際到現場去看他們的作品,你才能體會到每個作品背後的偉大。
DATA
電話:05-7810368
地址:新港鄉板頭村42-3號





新港香藝文化園區
原本以為是傳統產統的香藝,來到這裡都成了時尚的香味,金碧輝煌的館內展示出各式各樣的香藝演化,淡而不膩的氣味讓每根神經舒展放鬆,最後在這裡享用平實的餐點,讓整趟旅程有個最完整的結束。
DATA
電話:05-3747899
地址:新港鄉菜公村嘉北路23-6號





頂菜園鄉土館
雖然說是鄉土館,不過對小編來說反而像是進到劉佬佬的大觀園裡,用磚瓦砌成的古厝裡,擺放的全是現在難得一見的老物,彷彿那個年代的人們全都還生活在這裡,一股濃厚的懷舊氣氛就這樣飛撲而來,久久捨不得離開。
DATA
電話:05-7810313
地址:新港鄉共和村頂菜園12號






食物介紹
粉圓冰。位於鐵道公園旁的攤位仍保有最傳統的樣子。



杏仁。口感豐富,杏仁香味十足!一個接一個吃不停!



御醬房醬油。研發創新口味,每一滴都絕對甘醇實在。



雙仁潤。也就是眾所皆知最富古早味的新港飴喔!



人物集錦介紹
鐵道粉圓冰/柯素暇
從年輕賣到年老,位於新港鐵道公園旁的柯奶奶粉圓冰,是許多新港人從小吃到大的好滋味,從一碗5元到現在一碗20元,就連盛裝粉圓冰的碗公也有30年的歲數,每日數量有限的粉圓冰,只有新港才吃的到。
新港鄉中山路70巷10號(鐵道公園旁)



板陶窯/陳忠正
單單只是薄薄的一片,就能利用剪黏技術拼貼成一隻龍鳳,陳忠正師傅的好手藝可以說無人能敵,從16歲拜師學藝至今,40幾年的歲月翻修上百間廟宇,這不僅是新港的在地驕傲,也是文化發展最可貴的一環。



新港軒/莊惠釵
每個小鎮都有一個屬於自己的傳統味道,新港軒創店將近45年,許多傳統點心在這裡都找得到,不論是大餅類或是茶點類,其中又以杏仁米老這口味最受人喜愛!紮實的口感,是新港軒最百吃不厭的好口碑。
05-3748270,新港鄉中山路8號



天觀珍/周振樹
在地美食網路票選為第一名的雙仁潤(新港飴),便是從天觀珍出產的;因為搓揉時糖果尾部會留下糖絲像老鼠尾巴,所以又被稱為「老鼠仔糖」的雙仁潤,糖果中包有花生仁,Q彈卻不黏牙,剛好一口的大小放進嘴裡越是咀嚼越是香甜。
05-3742135,新港鄉中山路奉天大廈11號



新港玩樂達人-何志文
除了身為御醬房第三代傳人,何大哥更可說是個新港通!原本以為他會帶我們走大家都去過的地方,但他卻是讓我們見識到新港鮮為人知的一面;鑽在大街小巷中、遊走鄉原田野間,因為何志文大哥對新港的一份濃厚情感,我們才發現新港原來真的好好玩!在此特別感謝何志文大哥。
宏昌食品釀造工廠 05-3743509 新港鄉嘉民路100-2號


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