本內容刊登於巨報1070期八版 97/5/23~5/26


和平路上 素食多更多!?-下集


和平路美食大追緝-下集
範圍:公明路至市宅街



記者/王薏茹食況報導
 採訪完和平路美食後,小編發現和平路上,還蠻多素食店家,隨便算算都有個七家,該不會是因為這條路叫「和平」的關係吧!?(路人甲:應該不是吧!)好啦,小編不亂開講了,咱們快來看看,過了東門圓環後,還有哪些好東西唄!


1、素食粥飯
齡:約3年
時:6:30-13:00
地:嘉義市和平路東門圓環旁
電:無
價:5元起,依量制價
 每天早上,店家都會準備二十多樣小菜,讓顧客選擇。簡單點個幾樣小菜,再配上用池上米煮出的地瓜簽粥,看似清淡的組合,卻蘊含著濃濃的古早風貌。



美味推薦者
蘇小姐,57歲,家管
 便宜又好吃!我每天買完菜後,就會特地繞過來吃。感覺很清淡,粥或飯也不錯!



2、欣口味海苔飯卷
齡:1年
時:7:00-19:00
地:嘉義市和平路122-3號
電:05-2742157
推:肉鬆海苔飯卷
價:35元
 以韓國進口岩燒海苔,包裹著各式配料和台東池上米飯,長條狀外型,頗有御飯糰加長版之貌。像肉鬆海苔飯卷,簡單的海苔,加上玉米粒、小黃瓜,和香脆海苔一同入口,便成了大人小孩的最愛。



 ←欣口味楊老闆娘和員工,正在製作海苔飯卷。


3、南門涼肉圓
齡:50年
時:11:30-22:00
地:嘉義市和平路191號之1(近民族路口)
電:05-2254882
推:涼肉圓
價:每粒25元
 一顆顆外皮透明、Q軟的涼肉圓,裡頭包著瘦肉和豆筍,是先將肉圓蒸熟放涼後,再冰鎮起來。淋上店家特製醬料和小黃瓜,清涼的組合,整體滋味清爽、不油膩,夏天食用更是對味!



4、溫州大餛飩
齡:8年多
時:11:00-20:00
地:嘉義市和平路185號(近民族路口)
電:05-2290938
推:蝦仁餛飩麵
價:65元
 大而飽滿的手工餛飩,吃得到蝦仁的鮮甜味,和店家自製肉餡相互輝映下,顯得更為鮮嫩,搭配豬大骨熬出的清淡高湯和Q軟的手工拉麵,口感更是對味,且店家為了顧客健康,料理一律不加味精喔!



 ←每顆鮮美的餛飩,都是吳老闆手工包製的呦!


美味推薦者
黃先生,36歲,服務業
 手工現包現煮,用料實在又新鮮,不論是餛飩或是麵條,都讓人忍不住想一吃再吃。



5、和平素食(全素)
齡:14年
時:6:00-13:30,週日休
地:嘉義市和平路173號
電:05-2237806
價:依量制價,便當40元起
 一踏入店內,你可能會被多樣化的菜色嚇到。除了每天多達六十多道菜,讓顧客選擇外,還分為白米跟五榖飯,符合時下養生概念。此外,店家還會依照當季食材,做些創意菜色,給顧客不同感受。



美味推薦者
謝先生,38歲,服務業
 菜色很多,感覺像到了大賣場一樣。東西便宜、服務好,常會介紹朋友來這邊吃。



6、吉芳全素包子饅頭
齡:1年半
時:15:00-19:00,週日休
地:嘉義市和平路137號
電:05-2255927
推:南瓜饅頭
價:10元
 將近乎熟透的南瓜和中筋麵粉混合後,單以天然酵母發酵,不添加其他成分,讓顧客食用時能兼顧健康。除了南瓜口味,店家還有黑糖、鮮奶、芋頭、全麥等不同口味,像是芋頭饅頭,入口後還吃得到芋頭顆粒呦!



7、胡椒餅專賣店
齡:12年
時:14:30至賣完,週日休
地:嘉義市和平路52號
電:05-2789426
推:碳烤蔥餅
價:15元
 直接把胡椒餅麵皮和蔥相混後,桿成長條狀,貼入爐內碳烤。不一會功夫,香酥的碳烤蔥餅就出爐囉!長條狀的外型,裡頭雖只包著蔥末,簡單的香酥味,深受不少顧客喜愛。



 ←這家店,可是吳老闆娘一手創立經營的喔!


美味推薦者
王小妹,12歲,學生
 媽媽都會帶我來這裡買胡椒餅和蔥餅,吃起來又酥又脆,是我放學後的點心喔!



路段美食搜查




























































代號



店家



住址



電話





東門雞肉飯



嘉義市和平路與光彩街口



052282678





竹林素食



嘉義市和平路近光彩街口



052238920



10



老店經濟小吃



嘉義市和平路與蘭井街口



052272208



11



台灣味剉冰



嘉義市和平路116



052785343



12



二ㄚ頭麻辣涼麵



嘉義市民族路與和平路口



052225437



13



民主雞肉飯



嘉義市民族路與和平路口



052162666



14



瀟湘園蔥油餅



嘉義市和平路129



052251798



15



和平火雞肉飯



嘉義市和平路107



052240956



16



諸羅山涼麵



嘉義市和平路77



052165389



17



和平麵食



嘉義市和平路與市宅街口





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