本內容刊登於巨報1095期四版 97/8/19~8/21
阿池魷魚肉羹
從民國５３年開始就在西巿場擺攤的「阿池魷魚肉羹」，最受人好評的當屬它的魷魚，從阿根廷及日本進口的魷魚，不論是用來做清涼爽口的魷魚冷盤，還是香濃入味的魷魚羹，每一道都是最經典的好菜。
「阿池魷魚肉羹」店裡賣的就大約十來樣，魷魚是主力也是老饕們最喜愛的，常可看見每個人桌上都是一盤魷魚盤，一碗魷魚肉羹，然後就唏哩呼嚕爽快的吃起來，在他們的魷魚羹裡除了有Ｑ度十足的魷魚，還有綿軟的肉丸，這混合其中的美味滋味就只有等你自己來嚐過才知道。
ＤＡＴＡ
時間：１５：００－０１：００
電話：０５－２２２０２２４
地址：嘉義巿文化路３１號
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