本內容刊登於巨報1181期六版 99/4/13~99/4/19
記者／王薏茹報導
覺得前途茫茫、不知所措嗎？聽聽網路熱銷的在欉紅手工果醬負責人顧瑋，如何靠著高度行動力及毅力，從台大碩士變成年輕的七年級生老闆，創造第一個用台灣水果做成的果醬品牌！
顧瑋小檔案
現職：在欉紅手工果醬創辦人
學歷：台大分子醫學研究所
在欉紅網站：www.redontree.com.tw
七年級生，就該「好高騖遠」。
不少人認為七年級生像草莓族，嬌弱又好高騖遠。生於七十年次的在欉紅手工果醬創辦人顧瑋則逆向思考，認為「七年級生本來就該好高騖遠」，因為眼高不該是缺點，而是特點。身處資訊爆炸時代，擅用網路的七年級生，比誰更易接收到最新最快的資訊，理論上也應比上一輩想得多，且要更有理想性，「思考做什麼對自己是有意義的」。
顧瑋從第一志願台大分子醫學研究所畢業後，打消出國念頭，發現待在實驗室、不需與人互動的未來，不適合自己個性。放棄高薪工作，當了三年ＳＯＨＯ族，慢慢發現自己愛吃、愛玩、喜歡認識人的個性，想從事關懷人與土地的事業。愛吃的她，選了技術門檻最低的果醬創業，創造第一個用台灣水果做成果醬品牌，定位為台灣水果加工品，幫助農民延長鮮果壽命，也讓消費者嚐到在地自然好味道。
→在欉紅彰化紅心芭樂果醬
形塑品牌概念，徹底付諸行動。
「選一個自己喜歡做的事，把它做到最好。」本身是外省人的顧瑋，決定創業方向後，愛上了台語「在欉紅」涵義，也就是果實在枝頭上最適當的完美狀態，先創造品牌在地關懷核心價值，以最多人認同的理念為基礎，再尋找志同道合的創業夥伴與有機或無毒水果。用高度執行力，解決難題。
沒有種水果經驗，又不會果醬加工，顧瑋笑著說「自己是公司最無能的人」，於是以品牌概念「騙」到留法主廚及設計、行銷夥伴，由專業人才分層把關。為做出好品質果醬，遠赴國際最知名的果醬生產地法國阿爾薩斯取經，直接與農民面對面交流想法等，儘管創業前八個月花了四、五十萬，仍不見成果，靠著不曾動搖的創業決心，目前已成功開發紅心芭樂等２０多種台灣味果醬，儘管每罐售價３００多元，每月仍賣出千罐。
「台灣最大的問題是有人才，但人才卻不知自己要做啥。」顧瑋表示，程度越好的人越怕失敗，因此仍為專業人才。想創業的人，要拿出行動力與勇氣，跟父母溝通，並鼓勵人在２５至３５歲時，理想要高遠、腳步要踏實，不害怕失敗，也不輕易妥協，付諸行動就對了！
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