本內容刊登於巨報1203期八版 99/9/14~99/9/20
記者／王薏茹、駱映妤報導
準備好迎接９月２２日（三）的中秋節了嗎？就算今年中秋沒有連假，也要好好玩個過癮！巨報編輯部搶先整理出中秋賞月、健康飲食、玩樂和環保過中秋方式，讓你過個最獨嘉的中秋節！
賞月去！ 中秋節月娘露臉時間
今年的中秋節９月２２日，雖然遇上禮拜三，沒有連續假日可放，但也別忘了抬頭看圓圓的月亮喔！根據中央氣象局天文站表示，中秋節當天，嘉義地區民眾欲賞月時間如下：
月出時刻：１７點０４分
南邊月亮最高點：２３點１３分
月沒時刻：翌日（２３日）凌晨５點２７分
※ 貼心叮嚀：
１、南邊月亮最高點是以月亮從東方海平面出現時間為準，嘉義因受中央山脈阻擋，實際上可見月出及最高點時間，嘉義民眾約需延後１０至２０分鐘左右。
２、因本報截稿時間離中秋節尚有一段時日，有關中秋當日氣象預報，請讀者們鎖定氣象預報或上巨報網－部落格觀看：www.gbo.com.tw。
→月亮比我的臉更圓更漂亮捏>////<
聽專家的話 中秋吃得更健康
想過個健康中秋節，又不願輕言放棄月餅、烤肉和柚子美食嗎？其實，只要懂得控制飲食，把握低油、低鹽、低糖、低熱量、高纖原則，就能擁有好口福，不怕小肚肚跟月亮一樣圓喔！
醫師叮嚀：「慢性病患愛注意。」
中秋佳節美食當前，若飲食沒有節制，往往會攝取過多額外熱量，尤其是慢性疾病病患，更需格外注意。嘉義六福診所醫師陳楷齡表示，民眾飲食上應以「低油、低鹽、低糖、低熱量及高纖」食物為佳，才能減少身體負擔。
像是月餅所含營養成分不均衡，油脂與醣類含量也較高，有糖尿病及三高患者更應多加注意，陳楷齡建議可改選冰皮製做，內餡是山藥、南瓜等健康食材做成的月餅。烤肉則避免選用加工食品，多用新鮮食材，減量使用烤肉醬，切記生熟食要分開盛裝，以免食物中毒。至於絲瓜、筊白筍、玉米等食材，烤肉時應用鋁箔紙包裹，避免食物氧化。
此外，飲品可搭配無糖花茶、綠茶或烏龍茶，可去油膩、助消化。柚子雖富含高纖、維他命Ｃ及果膠，但柚子熱量過多，宜適量食用。陳楷齡提醒糖尿病患應避免攝取過多醣類，高血壓、高血脂、腎病患者須減少攝取鹽分、油脂、高鉀蔬果及調味料，而痛風患者也要注意飲食。中秋節想吃得健康又愉快，民眾要記得節制飲食、調整烤肉習慣喔！
↑嘉義六福診所醫師陳楷齡
營養師：「月餅、烤肉，更需低油高纖。」
想過個健康中秋節，除了低油、低鹽、低糖，聖馬爾定嘉義醫院營養師蔡秀梅表示，更應特別注意低油、高纖。因一般民眾會誤認吃不甜的月餅能減少熱量，但月餅製作時會使用大量油脂達到酥鬆口感，難免讓月餅成了高熱量、高油脂與高糖分食品。
如市售廣式月餅每個熱量約６５０至８５０大卡，蘇式月餅約３００至３５０大卡，蛋黃酥則為２７０至４５０大卡，遠超過每日所需點心熱量。蔡秀梅提醒吃月餅時，正餐應減少米飯量約二分之一，且每天只吃一次月餅，或將月餅切成小塊，控制食量，也可嘗到多種口味。用餐時要多吃綠色高纖蔬菜，增加纖維攝取。吃月餅可搭配無糖白開水、淡茶，或簡單的決明子、減脂茶、麥茶等，解渴又健康。
中秋烤肉時，也要秉持「低油、高纖」原則，選用低脂食材，並多選擇青椒、香菇、金針菇、筊白筍、絲瓜等蔬菜類的食物，不需烤肉醬，只要加少量鹽就可烤出蔬菜鮮甜美味；肉類則以脂肪較低的海鮮或雞肉、瘦肉為主，避免脂肪較高的香腸、火腿或三節翅。市售烤肉醬則建議稀釋使用，或先用醬油和水１：１稀釋，加上蒜末、薑絲、八角、代糖等調味，事先醃漬肉片，可省去刷烤肉醬動作，讓烤肉也能吃得更健康。
→聖馬爾定嘉義醫院營養師蔡秀梅
免費線上諮詢 守護健康
不說你或許不知道，早在民國９６年５月起，嘉義市衛生局營養諮詢網就提供平台讓民眾免費上網諮詢，由嘉市聖馬爾定、署立嘉義醫院、嘉基及榮民醫院等１７位營養師，輪流回答民眾有關生活中的飲食、健康問題。只要民眾上網發問，負責的營養師將於一週內回答問題，歡迎有需要的民眾上網發問或查詢相關問題，營養諮詢網址為：nutrition.cichb.gov.tw。
網友票選 烤肉必備食材
（資料來源：波仕特線上市調網）
１、肉片
２、香腸
３、甜不辣
４、蔬菜類
５、海鮮類
６、吐司
７、雞腿、雞翅
８、菇類
９、小排類
１０、丸子類
→Ｏｈ～呷甲這澎派>0<
環保過中秋 十大撇步
１、儘量買本土中秋節用品
２、避免買過度包裝禮品
３、拜訪親友多利用大眾運輸工具
４、注意熱量，吃得健康又減碳
５、戶外賞月，隨手帶回垃圾
６、烤肉不用木炭，改用電熱式烤架
７、外出賞月或看表演，取代烤肉計劃
８、過節可打電話向親友祝福寒喧，減少贈禮
９、少用免洗用具，改用環保筷等可重複使用物品
１０、鼓勵商店提供月餅空盒回收，抵折價錢活動
街頭訪問：我有話要說！
Ｑ１、今年打算怎麼度過中秋節？
Ｑ２、能做到上述哪些環保過中秋方式？
李先生，１９歲，學生
１、外出散步賞月
２、選２和５，送禮簡單大方就好
賴先生，２８歲，服務業
１、去台南嚐小吃
２、選１、４、５、６皆可做到
許先生，１９歲，學生
１、外出散步賞月
２、選５和９，可減少垃圾量
黃小姐，２１歲，學生
１、與家人聚餐
２、選１、２、５、９皆可做到
團康遊戲 中秋聚會更好玩
鄉親啊～中秋節除了賞月，比起放煙火、烤肉，玩團康遊戲環保又省錢，還能促進彼此感情喔！玩遊戲難免有輸贏，可事先設定獎賞或懲罰方式，增添遊戲趣味。下列提供幾樣適合中秋聚會玩樂的遊戲，快跟著小編一起來玩耍！
→挖嘸愛輸擱乎月娘笑
大野狼來囉！
遊戲屬性：動態
場地大小：約一間國小教室
遊戲人數：１０人以上
適合年齡：青少年、兒童
遊戲規則：主持人或挑一名遊戲成員當大野狼，由大野狼喊少於遊戲人數的數字，參加者要找到大野狼喊的數字人數，聚在一起後舉手表示完成任務，此時落單者就要接受大野狼的懲罰。如大野狼喊３，參加者要找滿３個人（含自己在內），才可避免懲罰喔！
支援前線
遊戲屬性：動態
場地大小：小型空曠廣場或庭院
遊戲人數：４人以上
適合年齡：中年、青年、兒童
遊戲規則：平均分配成２至３隊比賽，看哪隊能在最短時間內，找齊主持人說的東西，如兩支手錶＋眼鏡一副＋千元大鈔一張＋１０個一塊，全找齊才獲勝。最輸隊伍要接受懲罰，主持人可依現場可找到的物品，設計任務達成所需條件。
香點硬幣
遊戲屬性：靜態
遊戲人數：２人以上
適合年齡：老中青、孩童
所需道具：杯子一個、橡皮筋一條、衛生紙一張、香一支、伍元硬幣一個
遊戲規則：將衛生紙輕輕拉平覆蓋在杯口後，用橡皮筋把衛生紙固定在杯口，上方放著硬幣，參加者輪留拿香隨意在衛生紙上戳洞，讓硬幣掉入杯內者就是輸家。戳洞時，可耍點心機，控制戳洞大小，陷害別人呦！
叫我小歌神
遊戲屬性：靜態
遊戲人數：４人以上
適合年齡：老中青、孩童
所需道具：計分的紙筆
遊戲規則：分兩隊進行，主持人設定單一題目，如交通工具、顏色、愛、月亮等，各組別輪流唱出有題目相關字的歌曲，最先沒歌者判輸，贏隊得分。幾次更改題目後，可結算總分，找出獲勝者。
嘉義縣市中秋活動
●月圓人團圓摸彩晚會
時間：9月17日(五)17：30起
內容：精采歌舞秀與在地優質團體演出，現場送精美紀念品、小月餅與限量摸彩券，有機會獲得32吋液晶電視、10吋筆電、小冰箱、相機等好禮，僅限朴子鄉親參與
地點：嘉義縣朴子市市民廣場前
電話：05－3795102
備註：民眾當天持99年7至9月統一發票3張，可參加稅務遊戲，過關致贈宣導品乙份
●文化中秋團圓夜
時間：9月17日(五)19：00－21：00
內容：義診、免費飲料、滅火器用法教授、清潔宣導、衛生宣導，另文化里辦公處設有幸福安康摸摸樂、素描、四柱八字算命等活動，參加者有機會獲得26吋液晶電視，僅限文化里里民參加
地點：嘉義市文化路17巷內(近康樂街與國華街交叉口)
電話：0932－713258 陳里長
●天涼，好個秋
時間：9月18日(六)10：00－17：00
內容：中秋猜燈謎拿獎品、懷舊柑仔店、秋詩朗誦、剝柚子比賽等，另有創意市集、輕食與主題表演活動，歡迎民眾共襄盛舉
地點：嘉義縣新港鐵路公園
電話：05－3745074 新港文教基金會
●那卡西演唱會
時間：9月18日(六)16：00
內容：中秋前夕，聆聽ＮＡＫＡＳＩ樂團演唱懷舊歌曲，重現那卡西文化的真貌與情境，歡迎民眾參與
地點：新光三越嘉義店１樓門口中庭
電話：05－2224888
→中秋來嘉企桃啦！
中秋佳節 日韓風俗大不同
同樣受中國風俗影響，日本稱農曆８月１５日這天為「十五夜」，會準備一種用糯米做成的白色「月見團子」，和葦草、日本酒祭祀上天，然後全家人邊吃月見團子，邊從家中窗口看圓月，各地也會舉辦賞月活動。韓國則將這天稱為「秋夕」，會用當日新收成穀物釀酒、特製松糕和新米飯，向祖先獻上茶禮，再去掃墓除草，夜晚則會賞月，與家人一起玩民俗遊戲。
→歪國人中秋過得好優雅
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