「啡」它莫屬　嘉義特色咖啡店(香約咖啡、猴子咖啡、國王蝴蝶秘密基地、歐怡咖啡、ＢＬＥＳＳ咖啡茶衣飾金工、日安‧a li ga do生活概念空間) @ 嘉義在地報～巨報部落格

本內容刊登於巨報1212期六版 99/11/16~99/11/22

「啡」它莫屬　嘉義特色咖啡店

記者／王薏茹報導
　喝咖啡，也能有更深層的體會。不管是對品質的堅持、對空間的設計、對生活的態度，都讓小小一杯咖啡，充滿迷人魅力。就讓我們放慢腳步，好好感受嘉義特色咖啡店誘人之處。

香約咖啡（已結束營業，本資訊更新於2012年11月）
店齡：７年
時間：14：00－24：00
地址：嘉義市仁愛路47號
電話：0986－339667
GPS座標：N23°46′65﹒2〞、E120°44′19﹒1〞
推薦：太妃拿鐵咖啡／７０元
部落格：facebook搜尋「香約咖啡達人會社」
　從行動咖啡車到店面式經營模式，黃老闆對咖啡豆及原物料品質的重視，使得顧客主動相隨，這就是香約咖啡的魅力。為了不影響咖啡味道，拿鐵咖啡一律用鮮奶製成，絕不添加奶精等再製品，配上店家特製拉丁薄餅或鬆餅，更是誘人。

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憑券至「香約咖啡」
點鬆餅或拉丁薄餅，加購咖啡享半價
※ 限99/11/15至99/11/30止
※ 每人最低消費50元
※ 本券可多人同時使用，每人限加購一杯
※ 本券不可與店內其他優惠並用

「啡」喝不可－推薦香約咖啡
林小姐與孫女
　從行動咖啡車時，就愛上這間店。咖啡豆品質穩定、有喉韻，老闆專業又貼心。

猴子咖啡
店齡：２年多
時間：11：00－21：00，週日休
地址：嘉義市德明路141號
電話：05－2319392
GPS座標：N23°48′33﹒0〞、E120°43′17﹒9〞
推薦：心情咖啡／８０元
　專賣自家烘焙咖啡豆，店主人老猴王依據每種咖啡豆的特質，細心烘焙。來到這，除了買咖啡豆，也應顧客要求提供現煮咖啡。像是每週更換精選豆的手沖心情咖啡，如同老猴王直話直說個性，用最單純的黑咖啡展現「隨性喝咖啡」氛圍。

「啡」喝不可－推薦猴子咖啡
陳先生，４６歲，製造業
　老闆實在又專業，懂得喝咖啡的人就喝得出來，有經過時就會來買咖啡豆。

國王蝴蝶秘密基地
店齡：９個月
時間：14：00－22：00，六日12：00－22：00，週一休
地址：嘉義市建成街22巷27號
電話：0955－688307
GPS座標：N23°47′24﹒6〞、E120°44′10﹒1〞
推薦：紅茶拿鐵／１１０元
部落格：www.facebook.com/roicafe
　店長小吳不僅專注製作每杯飲品，也致力提供在地藝文訊息。除了自家烘培手沖黑咖啡，融合三種紅茶、超綿密奶泡及龍眼蜂蜜的特調奶茶－紅茶拿鐵，滋味令人驚艷。而極富特色的個性風裝潢，搭配昏黃光線與咖啡香，也讓人沉醉。

「啡」喝不可－推薦國王蝴蝶
邱小姐，２８歲，餐飲業
　透過網路知道這間店，就算一個人來也很適合，當作自己週末生活的序曲。

歐怡咖啡－嘉義總店
店齡：５個月
時間：一至四11：00－22：00，五至日11：00－23：00
地址：嘉義市大雅路二段556號
電話：05－2780460
GPS座標：N23°47′72﹒3〞、E120°46′91﹒0〞
推薦：玫瑰拿鐵咖啡／１１０元
部落格：www.facebook.com/Oasis.Coffeetea
　如同Ｏａｓｉｓ意指沙漠中的綠洲，期盼成為讓顧客放鬆的心靈綠洲，將自然生態造景與複合式咖啡館結合，像是室內植生牆就令人印象深刻。店內以義式咖啡為主，如採用玫瑰茶特製糖漿調和出的玫瑰拿鐵咖啡，口感香醇又兼具美感。

「啡」喝不可－推薦歐怡咖啡
張先生，３２歲，設計師
　室內綠籬牆很有特色，經過嘉義時會來這邊喝咖啡，享受忙裡偷閒的感覺。

ＢＬＥＳＳ咖啡‧茶‧衣‧飾‧金工
店齡：４個月
時間：13：00－21：00，週一休
地址：嘉義市啟明路124號(與志航街口)
電話：05－2762917
GPS座標：N23°47′87﹒6〞、E120°46′26﹒8〞
推薦：ＢＬＥＳＳ咖啡／１５０元
部落格：tw.myblog.yahoo.com/bless0904
　「人是店裡最美麗的風景」，這是喜歡與人互動且熱情的發哥，對自己店下的最佳註解。不提供奶精和糖，展現賽風壺沖煮的純黑咖啡原味，就像發哥毫不遮掩的自在生活態度，恰到好處的保留事物自然面貌，帶出獨特生活樂趣。

「啡」喝不可－推薦ＢＬＥＳＳ
小花花，３５歲，設計師
　建築物細節保留得很自然又完整，感覺很用心，發哥的生活態度也很吸引人。

番外篇
日安‧a li ga do生活概念空間
店齡：１年
時間：14：30－21：30
地址：嘉義市建成街22巷29號
電話：05－2360942
GPS座標：N23°47′23﹒3〞、E120°44′40﹒9〞
價位：８０至３００元
推薦：日安咖啡／１５０元（含小餅乾）
部落格：tw.myblog.yahoo.com/zean-aliado
備註：公休日不固定，每兩個月更換一次
　主要販售雜貨、茶飲、慢食，整間店由個性可愛的店長Ａｗａ親手設計，營造安靜自在、分享生活的獨特空間。像是手沖日安咖啡，以巴西豆當咖啡底水，用養樂多鮮奶打出奶泡，再灑上無糖可可亞粉，與顧客分享生活中溫潤順口滋味。